Собран урожай - праздник встречай!
Началом осени считали 14 сентября – День Семена-летопроводца: «Семен лето провожает, а бабье лето встречает». Именно до этого дня обязательно надо было убрать на поле зерновые. Первый сноп нарекали именинником и водили вокруг него хороводы.
Уже 21 сентября отмечали Оспожинки – праздник урожая, приговаривая «Собран урожай – праздник встречай!». Крестьяне ходили друг к другу в гости, молодежь собиралась на посиделки. По традиции, в домашней печи гасили старый огонь и разжигали новый.
На 27 сентября приходилась третья встреча осени - Воздвиженье, когда «хлеб с поля на гумно движется», а «осень навстречу зиме кафтан с плеч сдвигает, а шубу надвигает». С этого дня начинали рубить капусту и заготавливать её на зиму. Капуста на крестьянском столе была вторым по популярности продуктом после хлеба. Вот и ребята в конце «Осенин» пробуют вкусное угощение – пирожки с капустой.